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Les étudiants de BTS PA à la finale régionale des Ovinpiades
à La Côte Saint-André

La finale régionale des Ovinpiades a eu lieu à la ferme du lycée agricole de La Côte. Cette manifestation est organisée par l’interprofession dans le cadre de la reconquête ovine. L’objectif est de faire découvrir cette production aux jeunes. Trois apprentis BTSA PA première année du CFPPA de La Côte Saint André ont participé à la journée.

Lors de cette journée, sept épreuves étaient organisées :
- La notation d’état corporel des brebis : en s’appuyant sur des palpations précises on peut estimer les réserves de graisse de l’animal.
- Le tri des agneaux : être capable d’apprécier l’état de finition de quelques agneaux et spécifier ceux qui pouvaient partir à la boucherie.
- Le parage d’une brebis : en utilisant une cage de retournement pour réaliser cette manipulation dans des conditions de sécurité pour l’animal et le manipulateur, le jeune devait tailler les quatre onglons d’une brebis.
- le tri des brebis : en utilisant la lecture électronique des boucles d’identification, le concurrent devait pouvoir séparer les brebis voulues dans un lot.
- La génétique : en étudiant les fiches génétiques de plusieurs béliers, le jeune devait argumenter du choix de l’un d’eux, en fonction de la problématique proposée par le jury.
- Le sanitaire : le jeune devait répondre aux questions du jury sur la pharmacie d’un élevage et les principales maladies ovines.
- Les races : reconnaissance de quelques races ovines à partir de photos.
- Le quizz : des questions d’ordre général sur l’élevage ovin. Cette journée est aussi l’occasion d’échanger avec les professionnels.

Des jeunes, venus des différents établissements agricoles de la région, ont concouru. Les jurys étaient composés de professionnels de la filière ovine : un éleveur et un technicien pour chaque jury. L’un des éleveurs et l’un des techniciens présents ont suivi la formation BTSA PA au CFPPA de la Côte Saint André : Philippe Regal, technicien de coopérative, qui a obtenu son diplôme en juin 2000.

Yannick Croisier, yannick.croisier@educagri.fr


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Publié le 26 janvier 2014 par Stephan Imberti
Dernière modification le 29 janvier 2014
 
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